Producenci
Produkt dnia
Jedz więcej tej rośliny zimą - wzmocni zdrowie 0
Jedz więcej tej rośliny zimą - wzmocni zdrowie

Czosnek zimą na zdrowie

Każdy zna czosnek, ale postanowiłem o nim napisać, byś lepiej zrozumiał, drogi Czytelniku, jak on działa.

W okresie zimowym szczególnie warto dbać o płuca, oskrzela, słowem: o dolne, ale też górne drogi oddechowe.

Czosnek to zdecydowanie jedna z najlepszych roślin dla zdrowia układu oddechowego.

Uzbraja on nasz układ oddechowy do walki z wirusami, jak i innymi patogenami chorobotwórczymi atakującymi np. płuca.

Czosnek jest jednym z najbardziej wszechstronnie działających surowców roślinnych.

Oto, na co pomoże

A zaczniemy właśnie od układu oddechowego, ponieważ w tym zakresie czosnek nie ma sobie równych.

☑ Na zdrowie oskrzeli i płuc. Do schorzeń oskrzeli prowadzi na przykład zakażenie bakteryjne. Słowem, patogeny. Gdy zjemy świeży, czyli niepoddany obróbce termicznej czosnek, dostarczane przez niego substancje wydalane są różnymi drogami, m. in. przez płuca. A że substancje te mają działanie bakteriostatycznie, więc gdy są one wydalane przez płuca, działają odkażająco na oskrzela. Przy okazji wspomnę tu, że olejki eteryczne: eukaliptusowy, sosnowy, miętowy stosowane do inhalacji również działają odkażająco. (Warto robić inhalacje, będę o nich pisał, ciekawy temat).

Pokreślmy to jeszcze raz. Czosnek wybitnie zwalcza drobnoustroje wywołujące zakażenia górnych dróg oddechowych (gardło, czy oskrzela) oraz płuc, ponieważ po doustnym spożyciu, zawarte w nim lotne związki siarkowe przedostają się do płuc i są stopniowo wydychane wraz z powietrzem. Siła działania tych związków w układzie oddechowym jest porażająca wobec drobnoustrojów.

☑ Na lepszą odporność. Nie tylko w obrębie płuc czosnek działa na wirusy; działa w ten sposób znacznie szerzej. I ogólnie mówiąc – jest on obowiązkowym składnikiem diety odpornościowej.

☑ Na zdrowie serca i krążenie. Czosnek rozszerza naczynia i w nadciśnieniu obniża ciśnienie tętnicze. Te właściwości uzasadniają jego stosowanie w miażdżycy tętnic i jako sposób na zdrowe serca oraz w efekcie lepsze krążenie.

☑ Na lepsze trawienie. Czosnek pobudza wydzielanie ważnych dla samego procesu trawienia – soków trawiennych. A zatem potrawy, do których wkomponujemy czosnek, będą łatwiej trawione. Skutek tego to również lepsze przyswajanie składników odżywczych.

☑ Na lepszy metabolizm. Czym jest metabolizm? To ogół procesów biochemicznych i towarzyszących im procesów energetycznych, zachodzących w komórkach, wyzwalających energię niezbędną do czynności życiowych. Brzmi jak coś ważnego. Fakt, metabolizm jest ważny w ogóle – i w szczególe. I czosnek będzie wspomagał nasz metabolizm. Głównie poprzez ingerencję w tak zwaną gospodarkę tłuszczową i obniżanie trójglicerydów we krwi, ponieważ wysokie trójglicerydy zaburzają metabolizm.

☑ Na robaki (pasożyty) jelitowe. Czosnek działa przeciwrobaczo, czyli na robaki mogące pasożytować w jelitach.

☑ Inne korzyści. Pomoże obniżyć podwyższony poziom glukozy, zmniejszyć ryzyko nowotworów, wspomóc pracę wątroby.

Jak jeść czosnek?

Aby czerpać korzyści płynące z czosnku, należy jeść codziennie około pół do dwóch ząbków czosnku.

Ważna zasada: przed spożyciem czosnku w jakiejkolwiek formie, najpierw dokładnie go zmiażdż lub posiekaj nożem.

Normalnie, w stałym ząbku czosnku, związki wywierające efekt prozdrowotny są w formie nieaktywnej. Dopiero rozdrobnienie go, czy to poprzez zmiażdżenie czy drobne posiekanie, aktywuje te dobroczynne substancje, które dają nam tyle dobrego dla zdrowia.

Jeśli ktoś pije mleko, można rozdrobniony 1 cały ząbek czosnku dodać do połówki szklanki mleka i wypić.

Jeśli ktoś nie pije mleka, można rozdrobniony 1 ząbek czosnku położyć na kromkę chleba żytniego na zakwasie i zjeść.

Każda inna forma jedzenia świeżego czosnku – wedle swojego smaku – będzie dobra.

Dużych ilości czosnku nie powinny stosować osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe. Osoby z niewydolnością wątroby, kamicą nerkową i uczulone na związki siarki też powinny uważać.

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
;
Sklep internetowy Shoper.pl